“國(guó)慶”前后，桃江縣馬跡塘鎮(zhèn)京華村的易文言很是忙不贏，有公司來(lái)他養(yǎng)殖場(chǎng)做團(tuán)建吃烤全羊的，有假期中父母帶小孩來(lái)體驗(yàn)放羊生活的，還有村上辦喜事的人家請(qǐng)他去做烤全羊的，新加入他合作社的新成員也在喊他去指導(dǎo)養(yǎng)羊，日子過(guò)得很緊湊。

京華村是位于桃江縣邊陲的一個(gè)小山村，隔著一條洢水河與安化縣相望，全村有814戶2597人，因?yàn)樯蕉嗵锷伲幸话氲娜丝谠谕獾卮蚬ぃＯ碌亩际橇羰乩先撕秃⒆印?001年，18歲的易文言懷揣夢(mèng)想外去闖蕩，在深圳做食品加工多年，掙下了“第一桶金”。2015年，他在離京華村70公里外的桃江縣城買了一套房子安下了家。

2020年，突如其來(lái)的疫情打亂了他的生活。那段時(shí)間，因?yàn)橐綦x，他不能再去深圳做生意了，只能想辦法在家里找點(diǎn)事做來(lái)維持生計(jì)。4月份，易文言回到京華村，看到京華村大屋灣組數(shù)千畝的草山草坡適合養(yǎng)羊，加上近幾年羊價(jià)好，心里萌生了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，飼養(yǎng)黑山羊的念頭。說(shuō)干就干，在妻子的支持下，易文言投資20萬(wàn)元建起了一個(gè)面積200平方米的羊場(chǎng)。當(dāng)年5月19號(hào)，易文言花了10多萬(wàn)元從長(zhǎng)沙高價(jià)買進(jìn)了52只湘東黑山羊繁殖母羊和2只種公羊，當(dāng)起了“羊倌”。

易文言正在喂養(yǎng)小羊羔???袁靜?攝

“萬(wàn)事開(kāi)頭難”。當(dāng)易文言把從長(zhǎng)沙買回的這批黑山羊拉回羊舍時(shí)，鄉(xiāng)親們都來(lái)看熱鬧，說(shuō)這黑山羊漂亮，毛色烏黑發(fā)亮。沒(méi)想到，這竟是“噩夢(mèng)”的開(kāi)始。

頭三天，黑山羊活蹦亂跳很健康，放在羊舍附近吃點(diǎn)草就回來(lái)了，基本不用操心。第四天突然死了一只，也不知道什么原因。接著，他養(yǎng)的羊陸陸續(xù)續(xù)出現(xiàn)感冒，拉稀，口瘡，死掉不少。特別是有一天死了兩只羊，牧羊犬小黃也不小心被他自己的車撞死了。心里特難受，易文言大哭了一場(chǎng)。

他想到了放棄。當(dāng)他把養(yǎng)羊的情況反映給賣種羊的長(zhǎng)沙湘美黑山羊繁育有限公司后，公司答應(yīng)剩下的羊可以退貨。但如果不養(yǎng)了，投資的錢就打了水漂。“開(kāi)弓沒(méi)有回頭箭”，易文言思來(lái)想去，還是硬著頭皮堅(jiān)持繼續(xù)養(yǎng)。

易文言的妻子黃有芳正在京華村山上放羊???袁靜?攝

因?yàn)椴欢夹g(shù)，易文言只好借助抖音“四處討教”，當(dāng)他把飼養(yǎng)的黑山羊發(fā)病的情況發(fā)到抖音后，一些懂行的養(yǎng)殖戶熱情地教給他各種技術(shù)。安化有一位叫李雄的養(yǎng)殖戶不僅養(yǎng)羊還賣牧羊犬。有一次，李雄將易文言買的小牧羊犬送貨上門時(shí)，易文言請(qǐng)他幫忙給羊看看病。李雄告訴易文言，整個(gè)羊群都必須打青霉素、鏈霉素針消炎，好羊病羊都要打。通過(guò)三天治療，羊病慢慢好轉(zhuǎn)，但死掉了一半的羊。

吃盡了沒(méi)技術(shù)苦頭的易文言最終決定向畜牧部門的專家求助。當(dāng)?shù)匦竽翆＜医?jīng)過(guò)實(shí)地觀察“會(huì)診”后認(rèn)為，導(dǎo)致死羊的主要原因是羊胃腸炎引起羊腹瀉，導(dǎo)致機(jī)體脫水。專家對(duì)易文言進(jìn)行了技術(shù)指導(dǎo)，同時(shí)提醒他買入羊只時(shí)，一定要選擇健康羊，并且要取得動(dòng)物產(chǎn)地檢疫合格證明，運(yùn)輸時(shí)避免對(duì)動(dòng)物的踢打、日曬、雨淋等應(yīng)激打擊，入場(chǎng)后要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、強(qiáng)化疫病防控，定期給羊接種羊口蹄疫苗、小反芻獸疫苗、羊痘疫苗、羊三聯(lián)四防疫苗、羔羊大腸桿菌疫苗等疫苗。

好不容易，羊群的病情穩(wěn)定了，易文言覺(jué)得他一個(gè)年青人只養(yǎng)20來(lái)只羊不劃算，便打算再次引種。說(shuō)巧不巧，離他不遠(yuǎn)的安化縣盧家村有位養(yǎng)羊老人中風(fēng)了，急于賣羊治病，70只羊15萬(wàn)塊錢，易文言全部買下了。加上原來(lái)的羊，養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到了上百頭，第一期建的羊舍太小，放不下了，易文言又投資30萬(wàn)元建了第二期300平方米的羊舍。

京華村低保戶鄧南勝在京易山羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社領(lǐng)取種羊回家飼養(yǎng)???袁靜?攝

回首養(yǎng)羊的經(jīng)歷，易文言說(shuō)：“第一年因?yàn)椴欢夹g(shù)，低估了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，54只羊死了20多只，虧損了5萬(wàn)多元。后來(lái)通過(guò)跟養(yǎng)羊師傅學(xué)習(xí)，基本掌握了技術(shù)。養(yǎng)羊第二年，有5萬(wàn)元收入，第三年有10萬(wàn)元收入。今年在養(yǎng)羊的同時(shí)還開(kāi)發(fā)了烤全羊業(yè)務(wù)，有信心實(shí)現(xiàn)20萬(wàn)元的年收入。”

談到養(yǎng)羊的經(jīng)濟(jì)效益，易文言算了一筆賬：一頭羊售價(jià)在2000元錢左右，養(yǎng)殖成本大概是500元左右。還是比較賺錢的，但必須保證小羊羔的成活率，如果羊羔死了，那你這半年等于白養(yǎng)了。易文言養(yǎng)羊的第一、第二年，羊羔成活率才50%，今年達(dá)到了85%。易文言現(xiàn)有存欄山羊400余只，羊舍500平方米，還建有200立方米的預(yù)冷庫(kù)，在全縣黑山羊養(yǎng)殖行業(yè)中小有名氣，是當(dāng)?shù)睾谏窖蝠B(yǎng)殖的“領(lǐng)頭羊”。

京易山羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社正在為客戶制作烤全羊???袁靜?攝

2022年8月，在桃江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局駐村工作隊(duì)的幫助下，易文言成立了京易山羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社，帶領(lǐng)周邊群眾養(yǎng)殖黑山羊。合作社現(xiàn)有成員12戶，帶動(dòng)周邊20戶農(nóng)戶養(yǎng)羊，還有安化幾家養(yǎng)羊戶現(xiàn)在也想加入合作社，正在做準(zhǔn)備工作。合作社社員年收入多的有5萬(wàn)元，少的有5千元，由養(yǎng)羊數(shù)量決定收入的多少。易文言要求加入合作社的社員以點(diǎn)帶面，每家社員必須帶領(lǐng)村民養(yǎng)羊，爭(zhēng)取三年以內(nèi)，把黑山羊做成當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)。

如今，易文言作為京華村黑山羊養(yǎng)殖的“領(lǐng)頭羊”，正帶領(lǐng)當(dāng)?shù)卮迕衽?shū)寫(xiě)新時(shí)代的“京華煙云”。